Daging kelinci sangat cocok dijadikan sebagai alternatif dalam memenuhi kebutuhan akan sumber protein hewani. Selain harganya yang relatif lebih murah ketimbang daging sapi, daging kelinci ternyata juga memiliki kandungan lemak dan kolesterol yang lebih rendah.
Tak heran, bila kini permintaannya pun mulai meningkat. Apalagi, di tengah meroketnya harga daging sapi akhir-akhir ini, sudah dapat dipastikan bahwa ke depannya daging kelinci akan semakin banyak dicari. Sayangnya, baru sedikit orang yang melirik usaha beternak kelinci potong. Padahal, usaha ini terbilang cukup menjanjikan dan prospeknya pun masih terbuka lebar. Nah, Anda tertarik untuk beternak kelinci potong? Temukan panduannya dalam buku ini!
