Sama seperti masakan ayam, masakan berbahan dasar ikan pun selalu menjadi menu favorit keluarga. Ikan bakar yang bisa disajikan dengan berbagai jenis sambal atau ikan goreng yang bisa disiram dengan beragam saus, sering menjadi rebutan di meja makan. Belum lagi aneka ikan yang ditumis, dipepes, atau berkuah, menjadi menu ikan lebih variatif sehingga tidak membosankan.
Beragam reset masakan ikan disajikan dalam buku ini. Ada 60 resep masakan ikan yang praktis dan lezat yang bisa Bunda sajikan untuk menu sehari-hari di rumah. Masakan ini dibedakan menjadi 5 variasi olahan, meliputi ikan goreng, ikan tumis, ikan bakar, pepes ikan, dan masakan ikan berkuah.
Tidak hanya itu, di dalam setiap resepnya tercantum tingkat kesulitan dan waktu yang dibutuhkan untuk memasak. Dicantumkan juga nilai kandungan gizi setiap resep dan panduan angka kecukupan gizi, sehingga Bunda bisa mengetahui pemenuhan gizi anggota keluarga. Berbagai tip mengenai pemilihan, penyimpanan, dan pengolahan ikan juga terangkum di dalam buku ini. Selamat memasak!
