Secara umum, perkembangan merupakan proses pertumbuhan manusia sejak lahir hingga tumbuh dewasa. Perkembangan bisa juga dianggap sebagai proses di mana individu itu mencapai kematangan, penguatan, dan kestabilan.
Tujuan pengkajian psikologi pertumbuhan dan perkembangan manusia adalah: 1. Untuk memberikan pengetahuan yang paling tepat, objektif, dan sempurna tentang asal-usul fungsi biologi, psikologi, dan seterusnya. 2. Untuk memahami mekanisme, proses, dan penentu tingkah laku. 3. Untuk meramal tingkah laku.
Hadirnya buku ini diharapkan mampu menjadi pelengkap literatur keilmuan pendidikan anak usia dini baik di level dasar serta menengah yang dapat menjadi rujukan berbagai pihak yang ingin mendapatkan bahan diskusi, penelitian, atau praktik pendidikan dan pengasuhan anak.
BAB I PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN MANUSIA A. Pengantar B. Filsafat Kajian C. Ruang Lingkup Psikologi Perkembangan D. Tujuan Psikologi Perkembangan E. Tahap-Tahap Perkembangan Manusia F. Tugas-Tugas Perkembangan dan Risikonya G. Kesimpulan
BAB II TEORI DAN DASAR-DASAR PERKEMBANGAN MANUSIA A. Pengantar B. Teori Kedewasaan Arnold Lucius Gesell (1880-1961) C. Teori Tugas Perkembangan Robert Havighurst (1952) D. Teori Perkembangan Kognitif Jean Piaget (1896-1980) E. Teori Psikoseksual Sigmund Freud (1856-1939) F. Teori Psikososial Erik Erikson (1902-1994) G. Teori Hierarki Kebutuhan Maslow (1908-1970) H. Kesimpulan
BAB III PERKEMBANGAN PRALAHIR DAN ASUPAN MAKANAN BAGI IBU DAN BAYI A. Pengantar B. Tahap Perkembangan dalam Kandungan C. Pengaruh Stimulasi Pralahir terhadap Perkembangan D. Asupan Makanan bagi Ibu dan Bayi E. Piramida Asupan Makanan Seimbang F. Asupan Makanan bagi Ibu G. Asupan Makanan bagi Bayi H. Cara Menganjurkan Anak-Anak untuk Makan I. Kesimpulan
BAB IV PERKEMBANGAN BAYI DAN ANAK-ANAK A. Pengantar B. Masa Emas dan Masa Peka Perkembangan C. Aspek-Aspek Perkembangan D. Perkembangan Anak-Anak melalui Proses Bermain E. Kesimpulan
BAB V REMAJA: TRANSISI MENUJU MASA DEWASA A. Pengantar B. Tahap Remaja C. Perkembangan Fisik D. Perkembangan Kognitif Remaja E. Perkembangan Moral F. Perkembangan Emosi G. Perkembangan Sosial Remaja H. Perkembangan Tingkah Laku Remaja I. Perkembangan Kesehatan Mental J. Faktor yang Memengaruhi Perkembangan Remaja K. Remaja dan Pola Asuh Orang Tua L. Remaja dan Hubungan Intepersonal M. Peranan Orang Tua dalam Membantu Remaja N. Kesimpulan
BAB VI PENGARUH LINGKUNGAN TERHADAP PERKEMBANGAN ANAK DAN REMAJA A. Pengantar B. Pengaruh Keluarga C. Pengaruh Sekolah D. Pengaruh Budaya E. Pengaruh Teknologi dan Media F. Kesimpulan
BAB VII PENGETAHUAN DASAR MAKANAN SEHAT A. Pengantar B. Konsep Dasar Asupan Makanan C. Sumber Informasi dan Pengetahuan Dasar tentang Asupan Makanan D. Panduan Asupan Makanan Sehat E. Prinsip Pemberian Makanan F. Kesimpulan
BAB VIII PARENTING DAN POLA ASUH DALAM KELUARGA A. Pengantar B. Pola Asuh dalam Keluarga C. Peran Kedua Orang Tua dalam Membentuk Kepribadian D. Peranan Orang Tua dalam Membentuk Konsep Diri E. Jenis Konsep Diri F. Peran Kedua Orang Tua dalam Membentuk Kecerdasan Emosional G. Domain Kecerdasan Emosional H. Tumbuh Kembang Anak Single Parent I. Tumbuh Kembang Anak Dual-Career Family J. Kesimpulan
