Pembesaran Lele Secara Cepat: Panen 50 Hari

Lele sebagai rajanya ikan konsumsi memang sudah tidak diragukan lagi. Kepopulerannya semakin meningkat seiring dengan permintaan yang selalu tinggi. Permintaan tersebut tidak hanya datang dari warung-warung tenda yang menyajikan menu hidangan lele, tetapi juga dari berbagai restoran, katering, dan rumah tangga yang menjadi konsumen tetap lele.

Budi dayanya yang mudah, bisa diusahakan di lahan yang terbatas, dan waktu panen yang bisa dipercepat menyebabkan banyak pembudidaya terjun dalam usaha ini, baik sebagai usaha utama ataupun usaha sambilan.

Usaha  pembesaran  sebagai  unit  usaha  bisnis  lele  sangat  menjanjikan keuntungan yang melimpah. Sebagai contoh, dari kolam seluas 50 m2 , bisa dipanen 1 ton lele ukuran konsumsi hanya dalam 50 hari waktu pemeliharaan.

Buku  ini  menyajikan  cara  budi  daya  lele  yang  tepat,  varietas  lele  unggul, berbagai  wadah  pemeliharaan  lele,  serta  proses  panen  dan  pascapanen. Selain itu, disajikan pula beberapa tips dan strategi jitu untuk mendongkrak produksi lele dan hemat pakan.