Flu burung memang “monster” yang menakutkan. Penyakit ini tidak hanya menyerang ayam, tetapi juga itik dan unggas lainnya. Munculnya kasus flu burung terbaru yang menyebabkan kematian hingga ratusan ribu ekor itik menambah “catatan hitam” perunggasan Indonesia. Bukan itu saja, penyakit flu burung juga bisa mematikan bagi manusia dan mampu mengganggu stabilitas ekonomi, sosial, dan politik suatu negara. Karena itu, perlu adanya informasi yang menyeluruh mengenai cara penanganan flu burung.
Apakah flu burung itu? Bagaimana flu burung bisa menyerang itik dan ayam? Bagaimana cara mencegahnya? Apakah produk perunggasan aman dikonsumsi? Bagaimana agar unggas yang dipelihara bebas dari flu burung? Buku yang ditulis oleh praktisi perunggasan bersama dokter hewan ini menguraikan semuanya dengan jelas dan bernas.
