Menderita diabetes bukan berarti harus melakukan diet ketat sehingga hidup menjadi tidak nyaman. Anda masih bisa menikmati makanan enak tetapi tetap menjaga keseimbangan kestabilan kesehatan Anda.
Pola makan yang baik dan benar bagi penderita diabetes adalah memperhatikan jadwal makan, jumlah porsi makanan, dan jenis makanan yang akan dikonsumsi.
Buku Cookies untuk Diabetes karya Dapur Aliza ini merupakan salah satu buku yang dapat membantu Anda untuk memenuhi kriteria tersebut di atas. Cookies tergolong makanan selingan atau snack yang dapat didesain “sehat” dan dikonsumsi untuk penderita diabetes.
Ada 25 resep cookies sehat yang dibuat dari bahan-bahan yang dianjurkan dan diatur bagi penderita diabetes. Misalnya menggunakan bahan sumber karbohidrat kompleks, gula rendah kalori, lemak rendah kolesterol, dan aneka bahan lainnya yang dapat menyeimbangkan nilai gizinya.
