Masakan Ayam dan Bebek adalah makanan yang paling digemari saat ini. Selain rasanya gurih, kedua unggas ini sangat mudah didapat dengan harga terjangkau dibanding dengan daging sapi misalnya. Di setiap sudut jalan dan gang-gang kecil, bahkan penjaja keliling menawarkan hidangan ayam dan bebek dengan aneka variasi. Bagaimana kalau kita mencoba membuat sendiri?
Dalam buku ini disajikan 57 resep ayam dan bebek dengan berbagai variasi. Mulai dari aneka je-nis soto, ayam bakar, ayam goreng, bebek bakar, opor ayam, ayam garang asem, ayam ingkung, soto ayam lamongan, sate ayam, pelecing ayam lombok, ayam rica-rica, sampai itik gulai pedas.
Anda tak perlu lagi bingung memilih menu makanan yang itu-itu saja. Bahkan Anda bisa coba untuk mengirim sanak famili hasil buatan sendiri. Atau Anda mau mencoba usaha kuliner bebek goreng, ayam bakar, atau soto ayam lamongan? Pilihan ada di tangan Anda.
