Buku Ilmu Produksi Ternak Unggas ini menyajikan mengenai segala aspek yang berkaitan dengan produksi ternak unggas yang diawali dengan asal usul unggas dan klasifikasi ayam, pengenalan bahan pakan, pemilihan bibit ayam sesuai tujuan pemeliharaan, penyusunan ransum, perkandangan unggas, serta pengetahuan mengenai penyakit pada unggas. Kompetensi umum yang diharapkan setelah membaca buku ini yaitu dapat memahami berbagai aspek yang berkaitan dengan usaha produksi ternak unggas.
