Banyak yang bilang bahwa makanan seafood menyebabkan gemuk. Pendapat itu tidak benar. Makanan hasil laut atau seafood justru mengandung sedikit lemak, namun tinggi protein, dan vitamin mineral. Itulah sebabnya orang yang sedang menjaga berat badan cenderung mengonsumsi aneka seafood.
Hampir semua makanan laut mengandung Omega 3 ayau asam lemak utama yang diketahui berguna untuk kesehatan jantung. Itu sebabnya, usahakan mengonsumsi seafood sekali atau dua kali dalam seminggu. Fakta yang belum banyak diketahui adalah mengonsumsi seafood membuat kita kenyang lebih lama.
Buku ini berisi 224 resep seafood yang sedap dan mudah di praktikkan. Dikelompokkan dalam masakan tradisional, western, dan asia untuk memudahkan pencarian resep.
