Thailand, telah masyhur diketahui masyarakat dunia sebagai salah satu destinasi wisata yang ramai dikunjungi karena menawarkan kebudayaan unik, tempat menarik, low-cost budget dengan masyarakat yang berbasiskan agama Budha. Namun, siapa sangka bahwa Thailand juga merupakan salah satu negara terbesar pengekspor produk pangan halal di dunia. Bahkan, negara ini juga berpotensi sebagai halal trend setter karena memiliki laboratorium dan peralatan canggih serta sumber daya manusia yang berkompeten untuk melakukan uji halal terhadap makanan sehingga diakui dan dijadikan contoh oleh negara-negara lain.