Sop dan soto, sajian berkuah favorit di dapur Indonesia. Resep sop dan soto berbumbu gaya rumahan dalam buku ini, bisa dipilih sesuai selera keluarga dan bisa dimasak sendiri karena mudah. Mau yang berkuah bening atau berkuah santan? Silakan. Mau yang berbahan sayuran, daging, ikan, ayam? Ada. Resep sop dan soto dalam buku ini juga semakin lezat karena pemakaian daun bumbu nan harum. Di antaranya, Brenebon, sup kacang merah yang terkenal; Kakap Kuah, sop ikan kakap beraroma daun kemangi; Pindang Kudus, daging sapi sandung lamur dimasak dalam santan keluak dengan daun melinjo; Soto Ayam klasik dengan suun, kol, telur rebus, plus pelengkap kerupuk udang. Tunggu apa lagi? Miliki segara buku ini, cicipi kelezatan dan kesegarannya!
