Sinopsis
Indonesia memiliki kesempatan emas untuk memanfaatkan sumber daya tanaman obat. Dari 40.000 spesies tumbuhan di dunia, di antaranya 28.000 spesies tanaman yang ada, sudah lebih dari 80% tanaman obat tumbuh di Indonesia. Pasar global bagi produk tanaman obat menunjukkan prospek cerah dan menjanjikan. Meningkatnya jumlah penduduk dunia dan minat konsumen akan produk dan perawatan alami telah mendorong kenaikan permintaan pasar terhadap produk tanaman obat. Tren global masyarakat konsumen dunia yang menuntut pangan dan produk kesehatan yang aman dengan slogan kembali ke alam “back to nature,” menunjukkan pertumbuhan yang semakin meningkat.
Berdasarkan sejumlah potensi sumber daya genetik tanaman obat di Indonesia, berikut disajikan budi daya dan pascapanen 15 jenis tanaman obat unggulan yang terdiri atas binahong, cabai jawa, jahe, jambu biji, jati belanda, kencur, kunyit, kumis kucing, lengkuas, lempuyang, mengkudu, pegagan, purwoceng, sambiloto, dan temu lawak. Pengembangan 15 jenis tanaman obat unggulan tersebut didasarkan pada potensi dan keunggulan masing-masing. Buku ini layak dimiliki oleh para pihak terkait dalam rangka menggali, mengembangkan, memanfaatkan, dan melestarikan tanaman obat.
