Siapa yang menduga, kardus yang biasa digunakan untuk mengemas air mineral, mi instan, dan berbagai barang lainnya ini ternyata bisa dimanfaatkan sebagai media tanam jamur tiram. Selain menjadi alternatif bahan pembuat baglog, yang selama ini kebanyakan menggunakan serbuk gergaji, jamur tiram yang menggunakan media tumbuh dari kardus juga memiliki keunggulan, yakni tumbuh lebih banyak dan berkualitas.
Melalui buku ini, penulis memaparkan pengalamannya dalam membudidayakan jamur tiram dengan media kardus, dari persiapan budi daya jamur, pemilihan indukan jamur, pembibitan F0, F1, F2, pembesaran jamur tiram, hingga panen dan pemasaran. Selamat mencoba!
