Buah-buahan merupakan sumber vitamin yang diperlukan tubuh. Terutama untuk mencegah beragam penyakit. Tiap jenis buah punya kandungan nutrisi yang berbeda, Termasuk buah ceri dan apel segar yang bisa disajikan dalam beragam olahan.
Dan buah-buahan menjadi lebih menggoda di bulan Ramadhan, apalagi disaat cuaca panas. Rasa manis dan kesegarannya tentu bisa dimanfaatkan untuk menu berbuka puasa. Berbuka puasa jangan melulu untuk mengonsumsi sesuatu yang berkuah santan seperti kolak. Selain tak baik untuk kesehatan, kuah santan juga tidak memberi kesegaran disaat berbuka. Nah, resep-resep hidangan yang manis, segar dan praktis hasil olahan buah-buhaan segar ala Sisca Soewitomo yang tersaji dalam buku ini bisa Anda coba di dapur untuk hidangan keluarga.
