Belbuk.comtoko buku onlinebuku asli021-4202857
Masuk Akun
Pesanan
 Troli
Cara PembelianTestimoniPusat BantuanJual Buku AndaTentang KamiHubungi Kami
Buku    Pertanian & Lingkungan Hidup    Pertanian

Transportasi Ikan Hidup

Belum ada ulasan. Berikan ulasan Anda
Berat 0.54
Tahun 2017
Halaman 108
ISBN 9786020361185
Penerbit Gramedia Pustaka Utama
   Buku Sejenis
 
Stok Sedang Kosong
Stok Buku sedang kosong. Apakah Anda ingin diberitahu pada saat stok sudah tersedia?

Sinopsis

Dibandingkan produk olahan ikan atau ikan beku, ikan yang masih hidup dan segar tetap menjadi primadona di kalangan pencinta seafood. Tapi pernahkah terpikirkan oleh Anda, bagaimana cara ikan tersebut sampai di dapur koki dengan kondisi yang masih baik setelah melakukan perjalanan berpuluh-puluh jam?

Buku Transportasi Ikan Hidup mengupas tuntas proses transportasi ikan konsumsi dan ikan hias, baik dari air tawar maupun laut. Mulai dari seleksi ikan, pembiusan ikan, pengiriman ikan, sampai tindakan yang harus dilakukan saat ikan sampai di lokasi tujuan.

Tak hanya itu, buku ini juga membahas beragam keuntungan transportasi ikan dengan teknik kering (tanpa air), baik dari segi biaya maupun ketahanan ikan selama pengiriman. Buku
Transportasi Ikan Hidup sangat cocok bagi Anda yang sedang atau akan berkecimpung di industri pasar ikan, baik skala nasional maupun internasional.
(Kembali Ke Atas)
(Kembali Ke Atas)