Resep Salad: Salad Pasta Sayuran, Salad Daging Ala Thai, Salad Ayam Panggang Bawang Putih, Salad Koktil Saus Roti, Salad Mangga Muda
Buku ini menyajikan 20 resep salad dengan beragam pilihan bahan yang mudah didapat, praktis cara mengolahnya, serta selalu memperhatikan nilai kesehatan dan kandungan gizi pada setiap porsinya. Resep salad yang disajikan terdiri dari salad sayuran dan salad buah dengan memperhatikan penyajiannya:
+ Salad pembangkit selera, disajikan sebagai makanan pembuka sebelum memulai menu utama.
+ Salad yang disajikan sebagai menu utama, biasanya sebagai menu makan malam. Pada salad ini ditambahkan protein seperti irisan daging sapi, daging ayam, ikan, atau seafood.
+ Dessert Salads, salad ini bercita rasa manis dan segar, dapat dilengkapi dengan berbagai jenis makanan manis.
Yuk kita mulai hidup sehat dari semangkuk salad buah dan sayuran di atas meja makan kita.
