Belbuk.comtoko buku onlinebuku asli021-4202857
Cara PembelianTestimoniPusat BantuanJual Buku AndaTentang KamiHubungi Kami
Buku    Hobi & Keterampilan    Masakan

Hidangan Lezat: Daging Sapi & Kambing

Belum ada ulasan. Berikan ulasan Anda
Berat 0.12
Tahun 2013
Halaman 64
ISBN 9786027596382
Penerbit Erlangga
   Buku Sejenis
 
Harga: Rp27.900 Rp31.000
(Diskon 10%)
Tersedia:
Dikirim 2-4 hari berikutnya SETELAH pembayaran diterima. (Senin s/d Jumat, kecuali hari libur)

Sinopsis

Sapi dan kambing adalah daging yang sangat favorit untuk dijadikan bahan dasar dari berbagai macam masakan Indonesia. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki menu-menu andalan yang berbahan dasar sapi dan kambing. Di antaranya Soto Betawi, Sup Konro Makassar, Sate Kambing Tegal, Pindang Iga Palembang, atau Gulai Tunjang dari Minangkabau.

Dalam buku ini diajarkan cara memasak dua jenis daging spesial ini dengan benar, dan buku ini juga merupakan referensi yang bagus tentang pemilihan bumbu yang tepat.
(Kembali Ke Atas)
(Kembali Ke Atas)