belbuk.comtoko buku onlinebuku asli021-4202857
 
 TroliKeinginan
Buku    Pertanian & Lingkungan Hidup    Lingkungan Hidup

Dari Limbah Menjadi Rupiah: Mudah dan Praktis Mengolah Limbah Industri Skala Rumah Tangga

Belum ada ulasan. Berikan ulasan Anda
Berat 0.25 kg
Tahun 2011
Halaman 130
ISBN 9789792924831
Penerbit Andi
   Buku Sejenis
 
Harga:Rp40.500
Harga Normal:Rp45.000
  Diskon 10%
Tersedia:Dikirim 2-4 hari berikutnya SETELAH pembayaran diterima. (Senin s/d Jumat, kecuali hari libur)

Sinopsis

Masih banyak industri baik pangan maupun non-pangan yang membuang limbah ke lingkungan sehingga menyebabkan pencemaran yang dapat mengganggu pemukiman atau ekologi habitat setempat. Padahal limbah industri pangan masih dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomis menjadi nata.

Nata merupakan bahan pangan berupa jeli yang biasa dijadikan sabagai campuran dalam produk minuman instan. Limbah cair pada industri tahu dan tempe dapat diolah menjadi produk nata de soya, limbah cair tapioka dapat diolah menjadi nata de cassava, limbah air kelapa dapat diolah menjadi nata de coco. Selain bermanfaat mengatasi pencemaran lingkungan, upaya pengolahan limbah tersebut telah memberikan banyak manfaat secara ekonomis.

Buku ini mengupas tuntas bisnis nata de coco, nata de cassava, dan nata de soya dari aspek pasar, penanganan bahan baku, teknik produksi, analisis ekonomi dan aneka produk olahan. Buku ini sangat tepat menjadi panduan bagi seorang calon entrepreneur dengan modal yang pas-pasan. Teknologi yang digunakan juga sederhana. Selain itu bahan bakunya mudah didapat dan murah.

Selamat mencoba, anda bisa dan dari limbah pun bisa jadi rupiah!
(Kembali Ke Atas)
Pelanggan yang Membeli Buku Ini Juga Membeli Buku Berikut
Penyelamatan Tanah, Air, dan Lingkungan
Sitanala A. & Ernan S.
Rp99.000 Rp110.000
Analisis Mengenai Dampak Lingkungan
Otto Soemarwoto
Rp67.500 Rp75.000
Dasar-Dasar Pengelolaan Air Limbah
Sugiharto
Rp34.200 Rp38.000
Selamatkan Bumi Melalui Konstruksi Hijau: Perencanaan, Pengadaan, Konstruksi & Operasi
Wulfram I. Ervianto
Rp35.100 Rp39.000
Pencemaran Lingkungan
A. Tresna Sastrawijaya
Rp58.500 Rp65.000
(Kembali Ke Atas)