Kreasi hiasan kue kini kian beragam. Yang sedang in saat ini adalah motif batik yang membuat kue tampak kian cantik menawan. Demikian pula dengan brownies kukus dan panggang bermotifkan batik. Motif batik di atasnya menjadikan penampilannya elegan khas Indonesia. Cocok sebagai buah tangan bagi wisatawan manca negara. Juga sesuai untuk antaran pengantin dan sajian pada acara-acara istimewa. Motif batik nan cantik mampu menambah nilai jual brownies. Sehingga sangat tepat dimasukkan dalam daftar usaha boga Anda.
Buku Brownies Batik Kukus & Panggang ini berisikan resep 20 macam brownies dengan pilihan rasa dan hiasan motif yang berbeda. Dengan panduan yang rinci dan jelas, kini Anda dapat membuatnya sendiri dengan sangat mudah di rumah.
Cobalah mempraktikkan resep brownies yang dikukus, antara lain Brownies Batik Marmer Keju, Brownies Batik Bali Choco, Brownies Batik Tiramisu Lapis, dan Brownies Batik Cappuccino. Dan jangan ragu untuk mencoba resep brownies panggang, seperti Brownies Batik Jember Oven Talas Keju, Brownies Batik Chocolate Lapis Vla, Brownies Batik Green Tea Peanut Butter, dan Brownies Batik Mandarin. Semua dengan cita penampilan dan cita rasa yang menggoda selera.
