Sinopsis
Buku yang berjudul Agribisnis Tanaman Buah SMK/MAK Kelas XII ini hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan Bidang Agribisnis dan Agroteknologi, Program Keahlian Agribisnis Tanaman untuk Kompetensi Keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia agribisnis tanaman. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi :
* Ambang kerusakan tanaman buah akibat serangan hama
* Ambang kerusakan tanaman buah akibat serangan penyakit
* Penyerbukan tanaman buah
* Pemangkasan tanaman buah
* Pascapanen tanaman buah
* Sistem pengelolaan pekerjaan kebun tanaman buah
* Penyusunan proposal usaha tanaman buah
* Usaha produksi tanaman buah
* Produksi tanaman buah
* Kesuburan tanah untuk tanaman buah
* Perlakuan khusus secara fisik, mekanis, dan kimiawi tanaman buah
* Kriteria keberhasilan usaha berdasarkan keberhasilan teknis dan ekonomis tanaman buah
* Pasar tanaman buah
* Penanganan limbah tanaman buah
* Laporan usaha tanaman buah
Berdasarkan materi yang telah disajikan, para siswa diajak untuk melakukan aktivitas HOTS (Higher Order Thinking Skills) dengan cara menanya, mengeksplorasi, mengamati, mengasosiasikan, dan mengkomunikasikan. Buku ini dilengkapi dengan latihan soal berupa pilihan ganda dan esai. Hal ini bertujuan untuk mengukur kemampuan siswa dalam memahami materi. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan info untuk menambah pengetahuan para siswa.
Kebutuhan akan buku ini sejalan dengan tuntutan kompetensi SMK/MAK bidang wirausaha agribisnis tanaman. Dengan demikian, kami berharap bahwa siswa dapat mencapai kompetensi yang diharapkan dan lulusan SMK/MAK dapat mempersiapkan diri dengan baik ketika memasuki dunia kerja.
