Sinopsis
Cita rasa daging sapi yang khas membuat semua orang menyukai masakan kaya protein ini. Dibuat spesial dari resep warisan keluarga, buku ini hadir guna menambah referensi masakan Anda.
Tak perlu khawatir dengan kandungan lemak di dalamnya, karena buku ini juga membagi tips memilih dan mengolah daging sapi menjadi hidangan yang istimewa. Rogut sapi cincang, sop buntut, gepuk daging, sosis asam manis, dan 26 resep lainnya wajib dicoba !
"Wow, buku masakan variasi daging sapi ini, penuh dengan resep-resep yang variatif. Sangat bermanfaat untuk kami para ibu, untuk mempersiapkan makanan yang menggugah selera bagi keluarga tercinta dan tentu saja bergizi tinggi. Congratulations mba Erna.”
-Berliana Febrianti, Aktris & Pemred Majalah Annisa
“Saat melihat draft buku Erna ini, yang pertama terbesit dalam pikiran saya adalah ‘lapar’. Kepiawaian Erna dalam meramu masakan rumahan menjadi sesuatu yang istimewa, menciptkan hidangan-hidangan ini lebih "menggiurkan" dari biasanya. Terlebih lagi rasanya pasti akrab dengan lidah Indonesia, sehingga bagi Anda yang merantau dan kangen masakan Indonesia, wajib memiliki buku ini. Selamat ya, Erna..Sukses selalu!”
-Irna Mutiara, Designer & founder of HijabersMom Community
“Membaca buku ini bukan hanya 'tergiur' pada cita rasa didalamnya, tapi juga terpesona pada rasa cinta sang penulis kepada sejarah. Ada ibunda di sana, ini bukan sekedar tentang menu tapi keindahan untuk selalu pulang pada warisan. Mari memasak dengan segenap hati!”
-Peggy Melati Sukma,Pekerja Seni, Pegiat Sosial, Pengusaha, Penulis
