Enzim, jarang dibicarakan orang, tetapi mempunyai fungsi yang vital. Setiap metabolisme dalam tubuh melibatkan enzim agar dapat berlangsung dengan baik. Namun, semakin usia bertambah, enzim akan berkurang. Mengapa? Pola hiduplah sebagai penyebabnya. Konsumsi daging yang berlebihan, meminum susu hasil pasteurisasi dan homogenisasi, kebiasaan mengunyah yang terlalu cepat, kebiasaan minum teh dan kopi, serta masih banyak lagi kebiasaan yang menyebabkan berkurangnya jumlah enzim. Bila enzim berkurang, berbagai macam penyakit pun mudah menghampiri. Bagaimana bila kita telah menderita suatu penyakit? Marilah kita mulai menjalankan terapi enzim dengan mengubah pola hidup dan makan makanan yang dapat meningkatkan enzim dalam tubuh.
