Bukan rahasia lagi bahwa soto dan sup merupakan hidangan favorit keluarga. Dengan kuahnya yang segar, soto dan sup menjadi sajian yang selalu dinanti. Bahan-bahannya yang beragam, membuat soto dan sup memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Masakan berkuah, tentu tidak hanya soto dan sup. Aneka tumisan, rawon, gulai, sampai tengkleng pun selalu istimewa.
Buku ini menyajikan resep-resep pilihan soto, sup, dan masakan berkuah yang paling diminati. Disertai langkah-langkah pembuatan yang mudah dipraktikkan.
