Sinopsis
Menyajikan prinsip dasar ilmu gizi yang meliputi pengetahuan tentang masing-masing zat gizi: karbohidrat, protein, lemak, air, mineral, dan vitamin. Pembahasan pada umumnya ditekankan pada susunan kimia, klasifikasi, pencernaan, absorpsi, metabolisme, serta kebutuhan sehari-hari dan sumbernya. Juga ada bab-bab tertentu yang membahas tentang metabolisme, transformasi, interaksi, dan keseimbangan energi. Dibahas pula topik-topik tentang pola makan, penganekaragaman pangan, pola menu seimbang,anka kecukupan gizi dan masalah gizi di indonesia.
Ulasan
Sangat praktis bisa beli buku di belbuk kita tidak perlu datang ke toko buku kita tinggal pesan kemudian buku sampai di rumah sangat mudah, cepat dan praktis. Terima kasih belbuk
|
| | Apakah ulasan ini membantu? | Ya Tidak |
|
menurut saya isi kandungan buku bagus, akan tetapi kualitas lem (pelekat) yang kurang berkualitas pada tulang buku, sehingga terlalu mudah lepas lembaran kertas buku apabila sering kita buka. tq
|
1 dari 1 orang menilai cukup membantu | | Apakah ulasan ini membantu? | Ya Tidak |
|
Bukunya sangat berguna karena menjadi bahan belajar
tantri membeli buku ini
karena ada tugas kampus(usahid - jakarta) yang bahannya di ambil dari buku ini
pengarangnya juga dulu dosen di usahid
terima kasih belbuk sudah menfasilitasi agar buku ini mudah didapatkan dan sangat membantu
|
1 dari 1 orang menilai cukup membantu | | Apakah ulasan ini membantu? | Ya Tidak |
|
