Sinopsis
Mikrobiologi merupakan ilmu yang sangat dinamis dan sangat menarik untuk dipelajari. Pembahasan buku ini disesuaikan dengan perkembangan-perkembangan terkini tentang mikroorganisme dan pemanfaatannya dalam bidang farmasi dan kesehatan termasuk kemajuan bioteknologi.
Buku ini didesain full-color dengan ilustrasi gambar yang menarik yang dapat lebih memperjelas setiap topik yang dibahas. Buku ini akan sangat bermanfaat bagi mahasiswa farmasi, teknik pangan, biologi dan bidang lainnya.
Topik pembahasan:
Bab 1 Dunia mikroorganisme
Bab 2 Bakteri dan Archaea
Bab 3 Mikroorganisme Eukariot: Fungi, Alga, Lichen, dan Protozoa
Bab 4 Virus dan Prion
Bab 5 Genetika Mikroorganisme
Bab 6 Pertumbuhan Mikroorganisme
Bab 7 Metabolit Mikroorganisme
Bab 8 Sterilisasi
Bab 9 Antibiotik
Bab 10 Patogenisitas Mikrorganisme
Bab 11 Pemanfaatan Mikrorganisme sebagai Indikator Uji
Bab 12 Kerusakan Produk Obat dan Makanan serta Proses Pencegahannya
Bab 13 Manfaat Mikroorganisme
Tentang Penulis
Sylvia Utami Tunjung Pratiwi lahir di Surabaya. Beliau mendapat gelar Sarjana Sains dari Departemen biologi, Universitas Udayana Bali pada tahun 1996, dan gelar master bidang Biologi Molekular dari UGM (Universitas gadjah Mada) Yogyakarta. Saat ini beliau sedang menempuh pendidikan untuk mendapat gelar Ph.D di Dept. of Molecular Microbiology, Leiden University, Belanda. Beliau tetap aktif sebagai dosen di berbagai bidang ilmu yang terkait dengan mikrobiologi dan bioteknologi di Fakultas Farmasi UGM.
