| Sinopsis
|
Dewasa ini, kebutuhan akan ikan lele semakin meningkat, baik untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga, pesta pernikahan, maupun untuk rumah makan atau restoran. Lele sangkuriang sebenarnya merupakan salah satu jenis lele dumbo yang diintroduksikan. Jika umur panen lele dumbo sekitar 100 hari, lele sangkuriang dapat dipanen pada umur 60-70 hari. Lele sangkuriang memiliki banyak kelebihan jika dibandingkan dengan lele lokal dan lele dumbo biasa, misalnya pertumbuhan lele sangkuriang lebih cepat, umur panen lebih pendek, daya telur dan daya tetas telur lebih tinggi, Food Conversion Ratio rendah, toleransi terhadap penyakit lebih tinggi, kualitas daging lebih baik, dan teknik budi dayanya mudah. Kelebihan tersebut menjadikan lele sangkuriang sebagai primadona di kalangan peternak lele.
Buku Meraup Untung dari Beternak Lele Sangkuriang ini membahas segala sesuatu yang bertalian dengan lele sangkuriang, mulai dari mengenal lele sangkuriang, pembuatan kolam, pembenihan, teknik pemijahan, pendederan, pembesaran, organisme pengganggu, pemanenan, penanganan pascapanen, sampai analisa usahanya. Semuanya disajikan untuk Anda para peternak lele atau calon peternak lele yang ingin menjadikan budi daya lele sangkuriang ini sebagai peluang usaha yang menguntungkan. |
|
s.gif "Budi Daya Patin Secara Intensif (Revisi)")