belbuk.com
  Cara Pembelian    Konfirmasi Transfer   Status Pesanan   Bantuan   Hubungi Kami    
belbuk.com
Masuk Akun
 Buku  CD/DVD  ATK  Komputer  
0  Troli
Daftar Keinginan
Buku    Masakan    Masakan Umum

Menu Lengkap Cita Rasa: Dapur Jawa Timur

Oleh Ide Masak
Berat   0.15 kg
Tahun   2013
Halaman   52
ISBN   9789792291537
Penerbit   Gramedia Pustaka Utama
Sinopsis     Buku Sejenis
Persediaan Habis
Persediaan Buku sedang habis. Apakah anda ingin diberitahu pada saat Buku sudah tersedia?
Ya, kirim saya pemberitahuan
Belum ada yang memberi tinjauan untuk produk ini.    
Berikan Tinjauan Anda
Sinopsis
Jawa Timur memiliki aneka ragam jenis masakan. Berani mengolah bumbu, segar, dan sedikit pedas itulah cita rasa kuliner di penghujung timur pulau jawa ini. Penggunaan petis dan keluwek pada beberapa masakan, menambah ciri khas yang tidak dimiliki daerah lain di Indonesia.

Produk petis juga disebabkan karena Jawa Timur merupakan daerah yang berbatasan dengan laut yang menghasilkan ikan dan udang sebagai bahan pembuat petis.

Beragam jenis serta kelezatan masakan Jawa Timur, membuat daerah ini menjadi tujuan wisata kuliner. Sebut saja Rawon, Soto Lamongan, Tahu Petis, Tahu Campur, bahkan jajanan seperti cenil dan angsle, adalah yang cukup populer dan banyak digemari.

Buku ini menyajikan 22 resep masakan utama, jajanan, serta minuman khas Jawa Timur. Tentu saja lezat, mudah dibuat, dan disajikan untuk keluarga di rumah.
(Kembali Ke Atas)
Buku Sejenis
Teori Dasar Kuliner
Teori Dasar Kuliner
Tuti Soenardi , Tim Yayasan Gizi Kuliner Jakarta
Aneka Kudapan Lezat, Asin & Gurih
Aneka Kudapan Lezat, Asin & Gurih
Diah Surhani Ananto
Hidangan Favorit Tidak Digoreng & Tidak Dibakar
Hidangan Favorit Tidak Digoreng & Tidak Dibakar
Tim Dapur Winner
Dapur Enak Sisca Soewitomo: 250 Resep Masakan Terlezat
Dapur Enak Sisca Soewitomo: 250 Resep Masakan Terlezat
Sisca Soewitomo
Secret Recipe
Secret Recipe
Anti Apriliyanti
Bisnis Laris Manis Frozen Food
Bisnis Laris Manis Frozen Food
Sufi S. Yahyono
Home Cooking
Home Cooking
Endang Indriani
Masakan Rumah Wina Bissett
Masakan Rumah Wina Bissett
Wina Bissett
Dapoer Iboe: 30 Menu Masakan Keluarga
Dapoer Iboe: 30 Menu Masakan Keluarga
Liliawati Gondowijoyo, Sheila Gondowijoyo
19 Inspirasi Bisnis Minuman dan Aneka Snack
19 Inspirasi Bisnis Minuman dan Aneka Snack
Yuyun A
Panduan Sukses Berbisnis Bakso
Panduan Sukses Berbisnis Bakso
Yuyun A.
Menjadi Pengusaha Dim Sum Halal Instan
Menjadi Pengusaha Dim Sum Halal Instan
Yuyun Alamsyah
(Kembali Ke Atas)
Cara Pembelian      Ketentuan Pembelian      Pusat Bantuan      Hubungi Kami
Program Afiliasi      Karir
Copyright ©2008 - 2014 belbuk.com
Toko Buku Online
Jl. Matraman Raya No. 66, Jakarta Timur 13150
Tlp. 021-85910810 (Senin s/d Jumat Pkl 09.00-18.00 WIB)