belbuk.com
  Cara Pembelian    Konfirmasi Transfer   Status Pesanan   Bantuan   Hubungi Kami    
   
Masuk Akun
  Buku  Majalah  CD/DVD  
 
0
Troli Belanja Keinginan
Beranda    Buku    Masakan    Masakan Umum

Menu Lengkap Cita Rasa: Dapur Jawa Timur

Oleh Ide Masak
Berat   0.15 kg
Tahun   2013
Halaman   52
ISBN   9789792291537
Penerbit   Gramedia Pustaka Utama
Kategori   BukuMasakanMasakan Umum
Sinopsis Buku Sejenis
 
Persediaan Habis
 
Persediaan buku ini sedang habis. Apakah anda ingin diberitahu pada saat buku ini sudah tersedia?
Ya, kirim saya pemberitahuan
 
 
Belum ada yang memberi tinjauan untuk produk ini    Beri Tinjauan
Sinopsis
Jawa Timur memiliki aneka ragam jenis masakan. Berani mengolah bumbu, segar, dan sedikit pedas itulah cita rasa kuliner di penghujung timur pulau jawa ini. Penggunaan petis dan keluwek pada beberapa masakan, menambah ciri khas yang tidak dimiliki daerah lain di Indonesia.

Produk petis juga disebabkan karena Jawa Timur merupakan daerah yang berbatasan dengan laut yang menghasilkan ikan dan udang sebagai bahan pembuat petis.

Beragam jenis serta kelezatan masakan Jawa Timur, membuat daerah ini menjadi tujuan wisata kuliner. Sebut saja Rawon, Soto Lamongan, Tahu Petis, Tahu Campur, bahkan jajanan seperti cenil dan angsle, adalah yang cukup populer dan banyak digemari.

Buku ini menyajikan 22 resep masakan utama, jajanan, serta minuman khas Jawa Timur. Tentu saja lezat, mudah dibuat, dan disajikan untuk keluarga di rumah.
(Kembali Ke Atas)
Buku Sejenis
Pengetahuan Tata Hidang: Teori dan Praktik
Pengetahuan Tata Hidang: Teori dan Praktik
Ardjuno Wiwoho
Back To Kitchen: Anyone Can Cook: Asian + DVD
Back To Kitchen: Anyone Can Cook: Asian + DVD
Sheila Gondowijoyo
Step by Step 50 Resep Kue Laris di Bisnis Boga ala Dapur Cinta
Step by Step 50 Resep Kue Laris di Bisnis Boga ala Dapur Cinta
Agus Sasirangan
Apel untuk Anak
Apel untuk Anak
Diana Damayanti
250 Resep Sehat Dan Sedap Ala Vegetarian
250 Resep Sehat Dan Sedap Ala Vegetarian
G-Media
Aneka Sambal Lezat
Aneka Sambal Lezat
Martha Pratana
Panduan Sukses Berbisnis Bakso
Panduan Sukses Berbisnis Bakso
Yuyun A.
Sambal Spesial
Sambal Spesial
Tim Dapur Winner
Buku Masak Pertamaku
Buku Masak Pertamaku
Annabel Karmel
Hidangan Lezat Semarang
Hidangan Lezat Semarang
Tim Dapur Esensi
Menjadi Pengusaha Dim Sum Halal Instan
Menjadi Pengusaha Dim Sum Halal Instan
Yuyun Alamsyah
Aneka Kudapan Lezat, Asin & Gurih
Aneka Kudapan Lezat, Asin & Gurih
Diah Surhani Ananto
(Kembali Ke Atas)
Cara Pembelian      Ketentuan Pembelian      Pusat Bantuan
Program Afiliasi      Karir
Copyright ©2008 - 2014 belbuk.com
Toko Buku Online
Jl. Matraman Raya No. 66, Jakarta Timur 13150
Tlp. 021-85910810 (Senin s/d Jumat Pkl 09.00-18.00 WIB)