belbuk.com
  Cara Pembelian    Konfirmasi Transfer   Status Pesanan   Bantuan   Hubungi Kami    
   
Masuk Akun
  Buku  Majalah  CD/DVD  
 
0
Troli Belanja Keinginan
Beranda    Buku    Masakan    Masakan Umum

Menu Lengkap Cita Rasa: Dapur Jawa Timur

Oleh Ide Masak
Berat   0.15 kg
Tahun   2013
Halaman   52
ISBN   9789792291537
Penerbit   Gramedia Pustaka Utama
Kategori   BukuMasakanMasakan Umum
Sinopsis Buku Sejenis
 
Persediaan Habis
 
Persediaan buku ini sedang habis. Apakah anda ingin diberitahu pada saat buku ini sudah tersedia?
Ya, kirim saya pemberitahuan
 
 
Belum ada yang memberi tinjauan untuk produk ini    Beri Tinjauan
Sinopsis
Jawa Timur memiliki aneka ragam jenis masakan. Berani mengolah bumbu, segar, dan sedikit pedas itulah cita rasa kuliner di penghujung timur pulau jawa ini. Penggunaan petis dan keluwek pada beberapa masakan, menambah ciri khas yang tidak dimiliki daerah lain di Indonesia.

Produk petis juga disebabkan karena Jawa Timur merupakan daerah yang berbatasan dengan laut yang menghasilkan ikan dan udang sebagai bahan pembuat petis.

Beragam jenis serta kelezatan masakan Jawa Timur, membuat daerah ini menjadi tujuan wisata kuliner. Sebut saja Rawon, Soto Lamongan, Tahu Petis, Tahu Campur, bahkan jajanan seperti cenil dan angsle, adalah yang cukup populer dan banyak digemari.

Buku ini menyajikan 22 resep masakan utama, jajanan, serta minuman khas Jawa Timur. Tentu saja lezat, mudah dibuat, dan disajikan untuk keluarga di rumah.
(Kembali Ke Atas)
Buku Sejenis
Hidangan Lezat Resto Cina
Hidangan Lezat Resto Cina
Tim Dapur Esensi
Menu 30 Hari untuk Balita
Menu 30 Hari untuk Balita
Ena Lubis
19 Inspirasi Bisnis Jajanan Populer & Lauk Favorit
19 Inspirasi Bisnis Jajanan Populer & Lauk Favorit
Yuyun Anwar
Bekal Sekolah Favorit Anak Sehat, Lezat, dan Mudah
Bekal Sekolah Favorit Anak Sehat, Lezat, dan Mudah
Martha Dani Hestianawati & Tim Redaksi Cemerlang
Menu Seminggu: Masakan Karuhun Bumi Parahiangan
Menu Seminggu: Masakan Karuhun Bumi Parahiangan
Rostiawati
Step by Step: 50 Resep Lauk Sambal
Step by Step: 50 Resep Lauk Sambal
Sisca Soewitomo
3 Jam Mahir Membuat dan Menghias Cupcake & Minicake
3 Jam Mahir Membuat dan Menghias Cupcake & Minicake
Peni Respati
Kiat Cerdas Wirausaha Aneka Olahan Kedelai
Kiat Cerdas Wirausaha Aneka Olahan Kedelai
Emil Salim
Menu Harian MPASI untuk Bayi Usia 6-24 Bulan
Menu Harian MPASI untuk Bayi Usia 6-24 Bulan
Budi Sutomo
Hidangan Lezat Semarang
Hidangan Lezat Semarang
Tim Dapur Esensi
Menu Sehari-hari Serba Tumis
Menu Sehari-hari Serba Tumis
Yantie Febrianti Husein
35 Resep Finger Food untuk Balita
35 Resep Finger Food untuk Balita
Anggraeni Prabaningrum
(Kembali Ke Atas)
Cara Pembelian      Ketentuan Pembelian      Pusat Bantuan
Program Afiliasi      Karir
Copyright ©2008 - 2014 belbuk.com
Toko Buku Online
Jl. Matraman Raya No. 66, Jakarta Timur 13150
Tlp. 021-85910810 (Senin s/d Jumat Pkl 09.00-18.00 WIB)