Sinopsis
Anda penggemar mi? Tapi takut akan bahaya pengawet dalam mi? Jangan khawatir, karena sekarang Anda dapat membuat sendiri mi sehat yang aman dikonsumsi. Aman karena sama sekali tidak menggunakan boraks/formalin, sehat karena warna alami mi diperoleh dari alam.
Dalam buku ini terdapat resep pembuatan Mi Ekonomis, Mi Telur, Mi Sagu, Mi Beras, dan Mi Sehat lengkap dengan step by step dan beragam tips pendukung. Coba juga aneka kreasi olahan mi yang ciamik hanya ada di buku ini. Mulai dari Mi Pangsit Ayam, I Fu Mi, Mi Seafood, Mi Daging Asap, Rujak Mi Wortel, Mi Hijau Ayam Jamur, hingga Claypot Mi Hitam. Lebih lengkap dengan cara membuat acar, pangsit ayam, dan kuahnya, dijamin menambah selera Anda.
So, tunggu apalagi?! Mi sehat, alami, dan bikinan sendiri bisa Anda mulai sekarang! Selamat mencoba…
