belbuk.com
  Cara Pembelian    Konfirmasi Transfer   Status Pesanan   Bantuan   Hubungi Kami    
   
Masuk Akun
  Buku  Majalah  CD/DVD  
 
0
Troli Belanja Keinginan
Beranda    Buku    Masakan    Masakan Umum

Aneka Sambal Nusantara

Oleh Tim Dapur Demedia
Berat   0.11 kg
Halaman   48
Ukuran   15 x 23 cm
Penerbit   Demedia
Kategori   BukuMasakanMasakan Umum
Sinopsis Buku Sejenis
 
Persediaan Habis
 
Persediaan buku ini sedang habis. Apakah anda ingin diberitahu pada saat buku ini sudah tersedia?
Ya, kirim saya pemberitahuan
 
 
Belum ada yang memberi tinjauan untuk produk ini    Beri Tinjauan
Sinopsis
Sambal sebagai pelengkap dalam bersantap sudah sangat akrab dengan keseharian masyarakat Indonesia. Terasa ada yang kurang kalau menyantap makanan tanpa sambal. Rasa pedas sebagai syarat utama sambal dianggap menjadi pembangkit selera makan. Namun, rasa sambal tak hanya pedas, ada yang divariasi dengan rasa manis, asin, atau gurih. Apa pun rasanya, yang penting jenis sambal yang kita santap harus klop dengan jenis lauknya.

Sambal dalam seni kuliner Indonesia, selalu digiling dengan cobek batu atau ditumbuk dengan lesung batu. Bahan sambal tidak dihaluskan dengan blender, karena selain tidak bisa lumat, aromanya juga menjadi langu. Selain sambal yang digiling, dikenal juga sambal iris yang aromanya lebih harum dan sering disajikan mentah. Buku ini memuat 22 resep sambal dari berbagai daerah di Nusantara. Mulai dari sambal khas daerah Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, hingga Maluku. Aneka sambal yang termuat di dalamnya, bisa Anda jadikan pelengkap dalam menu bersantap sehari-hari.
(Kembali Ke Atas)
Buku Sejenis
Back To Kitchen: Anyone Can Cook: Western + DVD
Back To Kitchen: Anyone Can Cook: Western + DVD
Sheila Gondowijoyo
Menu Favorit Keluarga Nusantara: Masakan Ikan
Menu Favorit Keluarga Nusantara: Masakan Ikan
Widya Rahayu
Aneka Sambal Lezat
Aneka Sambal Lezat
Martha Pratana
Puding Paling Diminati
Puding Paling Diminati
Yeni Ismayani
Menu Sehari-hari Serba Tumis
Menu Sehari-hari Serba Tumis
Yantie Febrianti Husein
Hidangan Lezat Resto Cina
Hidangan Lezat Resto Cina
Tim Dapur Esensi
100 Jus & Sup Pemompa Vitalitas
100 Jus & Sup Pemompa Vitalitas
Hamlyn Octopus
365 Menu Sukses MP-ASI Selama 1 Tahun: Menu Pendamping ASI untuk Bayi Usia 7-18 bulan
365 Menu Sukses MP-ASI Selama 1 Tahun: Menu Pendamping ASI untuk Bayi Usia 7-18 bulan
Hindah Muaris
35 Saus Mantap Pelengkap Hidangan China
35 Saus Mantap Pelengkap Hidangan China
Ide Masak
Jamak Ala Benu Buloe
Jamak Ala Benu Buloe
Benu Buloe
Food Combining di Bulan Ramadhan
Food Combining di Bulan Ramadhan
Erikar Lebang
Aneka Kudapan Lezat, Asin & Gurih
Aneka Kudapan Lezat, Asin & Gurih
Diah Surhani Ananto
(Kembali Ke Atas)
Cara Pembelian      Ketentuan Pembelian      Pusat Bantuan
Program Afiliasi      Karir
Copyright ©2008 - 2014 belbuk.com
Toko Buku Online
Jl. Matraman Raya No. 66, Jakarta Timur 13150
Tlp. 021-85910810 (Senin s/d Jumat Pkl 09.00-18.00 WIB)