belbuk.com
  Cara Pembelian    Konfirmasi Transfer   Status Pesanan   Bantuan   Hubungi Kami    
belbuk.com
Masuk Akun
 Buku  CD/DVD  ATK  Komputer  
0  Troli
Daftar Keinginan
Buku    Masakan    Masakan Umum

Aneka Sambal Nusantara

Oleh Tim Dapur Demedia
Berat   0.11 kg
Halaman   48
Ukuran   15 x 23 cm
Penerbit   Demedia
Sinopsis     Buku Sejenis
Persediaan Habis
Persediaan Buku sedang habis. Apakah anda ingin diberitahu pada saat Buku sudah tersedia?
Ya, kirim saya pemberitahuan
Belum ada yang memberi tinjauan untuk produk ini.    
Berikan Tinjauan Anda
Sinopsis
Sambal sebagai pelengkap dalam bersantap sudah sangat akrab dengan keseharian masyarakat Indonesia. Terasa ada yang kurang kalau menyantap makanan tanpa sambal. Rasa pedas sebagai syarat utama sambal dianggap menjadi pembangkit selera makan. Namun, rasa sambal tak hanya pedas, ada yang divariasi dengan rasa manis, asin, atau gurih. Apa pun rasanya, yang penting jenis sambal yang kita santap harus klop dengan jenis lauknya.

Sambal dalam seni kuliner Indonesia, selalu digiling dengan cobek batu atau ditumbuk dengan lesung batu. Bahan sambal tidak dihaluskan dengan blender, karena selain tidak bisa lumat, aromanya juga menjadi langu. Selain sambal yang digiling, dikenal juga sambal iris yang aromanya lebih harum dan sering disajikan mentah. Buku ini memuat 22 resep sambal dari berbagai daerah di Nusantara. Mulai dari sambal khas daerah Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, hingga Maluku. Aneka sambal yang termuat di dalamnya, bisa Anda jadikan pelengkap dalam menu bersantap sehari-hari.
(Kembali Ke Atas)
Buku Sejenis
250 Resep Makanan untuk Tumbuh Kembang Bayi
250 Resep Makanan untuk Tumbuh Kembang Bayi
Tuti Soenardi
Back To Kitchen: Anyone Can Cook: Asian + DVD
Back To Kitchen: Anyone Can Cook: Asian + DVD
Sheila Gondowijoyo
Makanan Sehat dan Enak untuk Anak
Makanan Sehat dan Enak untuk Anak
Eswahyuni
35 Saus Mantap Pelengkap Hidangan China
35 Saus Mantap Pelengkap Hidangan China
Ide Masak
Labu Kuning untuk Anak
Labu Kuning untuk Anak
Diana Damayanti
Pengetahuan Tata Hidang: Teori dan Praktik
Pengetahuan Tata Hidang: Teori dan Praktik
Ardjuno Wiwoho
Jus Buah & Sayuran: 148 Resep Jus untuk Menjaga Kesehatan dan Kebugaran Anda
Jus Buah & Sayuran: 148 Resep Jus untuk Menjaga Kesehatan dan Kebugaran Anda
Emma S. Wirakusumah
Step by Step 100 Resep Lauk Lezat Budget Hemat ala Sisca Soewitomo
Step by Step 100 Resep Lauk Lezat Budget Hemat ala Sisca Soewitomo
Sisca Soewitomo
Panduan Sukses Berbisnis Bakso
Panduan Sukses Berbisnis Bakso
Yuyun A.
Lezatnya Bisnis Kuliner
Lezatnya Bisnis Kuliner
Mas Mono
30 Resep Masakan Arab Rumahan
30 Resep Masakan Arab Rumahan
Balqies Batarfie
Resep Masakan Nusantara Favorit: Dari Aceh hingga Papua
Resep Masakan Nusantara Favorit: Dari Aceh hingga Papua
Rika Kusumawati
(Kembali Ke Atas)
Tentang Kami      Cara Pembelian      Ketentuan Pembelian      Pusat Bantuan      Hubungi Kami
Program Afiliasi      Karir
Copyright ©2008 - 2014 belbuk.com
Jl. Matraman Raya No. 66, Jakarta Timur 13150
Tlp. 021-85910810 (Senin s/d Jumat Pkl 09.00-18.00 WIB)