Sebagai buah yang merakyat, pepaya banyak dikonsumsi oleh khalayak ramai. Potensi ini dapat dinilai sebagai peluang pasar yang bagus. Salah satu jenis pepaya yang banyak dicari dan dikonsumsi adalah pepaya california. Banyak dicari konsumen karena ukurannya sebesar genggaman tangan, tetapi tetap terasa manis di lidah, sehingga bisa langsung habis sekali konsumsi. Sementara di kalangan produsen, banyak dicari karena harga jualnya dan daya tahannya yang tinggi. Sayangnya, walaupun dapat ditanam di berbagai lokasi, produksi pepaya california di Indonesia masih tergolong rendah.
Melalui jurus-jurus yang sudah lama dipraktikkan penulis, budi daya pepaya california menjadi bisnis yang menarik untuk dilakukan. Dari mempersiapkan lahan dengan syarat tumbuh yang sesuai, penggunaan benih berkualitas, hingga perlakuan pascapanen dan pemasaran ditulis di dalam buku ini. Dibahas pula berbagai manfaat buah pepaya bagi kesehatan tubuh dan cara mudah membuat analisis usaha. Selamat berinvetasi!
