Ketika membaca sebuah resep, apakah Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahan dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep tertulis ”panggang hingga matang”, mengertikah Anda maksudnya? Atau seperti apa, “uleni hingga kalis elastis”?
Buku Antigagal ini menjelaskan 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda hal-hal yang tidak pernah disebutkan dalam resep lain pada umumnya.
Buku ini menyajikan Masakan & Kue Favorit yang telah teruji oleh ratusan bahkan ribuan anggota milis penggila kuliner. Maka tidak ada lagi kata “gagal” di dapur. Pasti jadi!
